Τα Κολοκάσια, όπως είναι η πρώτη ονομασία του σημερινού χωριού του Αγίου Γεωργίου, βρίσκονται πάνω απο το χωριό Άγιος Νεκτάριος, δυτικά του Φραγκοκάστελλου, στην επαρχία Σφακίων.... Βρίσκονται στην έξοδο του Ασφενδιώτικου φαραγγιού και ήταν το χειμερινό καταφύγιο των κατοίκων του Ασφένδου τα παλαιότερα χρόνια. Τα Κολοκάσια ερήμωσαν αρχικά λόγω "οικογενειακών"υποθέσεων αλλά και πιο μετά, λόγω έλλειψης οδικού δικτύου, ηλεκτροδότησης και ύδρευσης. Σήμερα τα ερειπωμένα σπίτια με την χαρακτηριστική Σφακιανή αρχιτεκτονική, παραμένουν μάρτυρες ενός πλούσιου παρελθόντος....
Ο Καιρός και ο Χρόνος εγκαταστάθηκαν Εκεί, που οι άνθρωποι εγκατέλειψαν και ξέχασαν, αλλά αγκάλιασε η Φύση, που κυριαρχεί σε κάθε γωνιά! Απο εδώ λοιπόν, αξίζει να περάσουμε κι εμείς... μόνο για να δούμε... Με Σεβασμό και Αγάπη προς το Παρελθόν!
Σήμερα τα περισσότερα καταλύματα έχουν αγοραστεί απο Γερμανούς, οι οποίοι έχουν αναπαλαιώσει αυτά τα σπίτια, ύστερα απο υπεράνθρωπες προσπάθειες, αν υπολογίσει κανείς την ανυπαρξία των δρόμων και του ρεύματος μέχρι και σήμερα! Ελλάχιστοι απόγονοι εκείνων των οικογενειών έχουν προχωρήσει σε συντήρηση των κτισμάτων που κληρονόμησαν...
Σήμερα τα περισσότερα καταλύματα έχουν αγοραστεί απο Γερμανούς, οι οποίοι έχουν αναπαλαιώσει αυτά τα σπίτια, ύστερα απο υπεράνθρωπες προσπάθειες, αν υπολογίσει κανείς την ανυπαρξία των δρόμων και του ρεύματος μέχρι και σήμερα! Ελλάχιστοι απόγονοι εκείνων των οικογενειών έχουν προχωρήσει σε συντήρηση των κτισμάτων που κληρονόμησαν...
ΙΕΡΟΣ ΝΑΟΣ ΠΑΝΑΓΙΑΣ
ΙΕΡΟΣ ΝΑΟΣ ΑΓΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΥ
Το πολύ όμορφο παραδοσιακό χωριό, του οποίου σήμερα σώζονται μόνο ερείπια, Τη δεκαετία του 1970, επί δικτατορίας, εξ αιτίας του δύσβατου της περιοχής. οι κάτοικοι του χωριού μετακινήθηκαν στον Αγ. Νεκτάριο.
Το όνομα του χωριού, προέρχεται από το φυτό κολοκάσι, του οποίου η ρίζα μοιάζει με της πατάτας. Το χωριό ήταν χτισμένο στην πλαγιά του βουνού με πανοραμική θέα στον κάμπο του Αγ. Νεκταρίου και του Φραγκοκάστελλου και παρείχε προστασία από τους πειρατές και τους κατακτητές. Η πρόσβασή του είναι από δρόμο που ξεκινά μέσα από τον Αγ. Νεκτάριο.
