Η σαλάτα αποτελεί βασικό πιάτο στο τραπέζι μας, ενώ, όταν ζεσταίνει ο καιρός, μπορεί να αντικαταστήσει και το φαγητό. Συνήθως μας προβληματίζει όταν αποζητάμε κάτι πιο πλούσιο, λίγο διαφορετικό και ίσως πρωτότυπο. Γι’ αυτή την περίπτωση, σας προτείνουμε συνταγές που περιέχουν το «κάτι παραπάνω», είναι ιδανικές για την εποχή και αποτελούν κλασικά μεσογειακά πιάτα.
